La carta dei vini è curata dal nostro Sommelier A.I.S. Gabriele, il quale privilegia i piccoli produttori, che va letteralmente a "scovare" in loco.
Particolare attenzione è dedicata alle etichette della Liguria, del vicino Piemonte e della Toscana, senza però tralasciare i vini del Sud Italia, del Friuli e del Trentino-Alto Adige, garantendo un'ampia scelta di vini biologici, bollicine e vini da dessert.
Da qualche anno abbiamo anche inaugurato la nostra “Cantina”, con la possibilità di acquistare al dettaglio i nostri vini, a prezzo ridotto.
Aderiamo inoltre all’iniziativa Portami Via, ideata dall'Associazione Italiana Sommelier per offrire ai clienti la possibilità di portar con sé la bottiglia non terminata, senza rischiare di perdere punti sulla patente o di lasciare sul tavolo la bottiglia ancora mezza piena.
All'interno della sottostante lista troverete i vini "slow" evidenziati in verde, si tratta di prodotti con agricoltura e processi di vinificazione naturali, biologici o biodinamici.
*Per sapere l’annata dei vini chiedere allo staff
"Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia ed una scintilla all’amore."
Edmondo de Amicis (1846 – 1908)
